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L'éthiquête
Esklusiboa
Vegan, healthy, gourmand et éthique!
Burgers
Healthy
Poke bowl
Vegan
Vegetarian
Ordutegia
14 Rue Armand Brossard, Nantes, France, 44000, Nantes
Webgunea
Entrées
Plats
Accompagnements
Desserts
Softs
Bières 33 cL - BIO (Tête Haute)
Entrées
Houmous à partager... Ou pas!
Houmous du moment (en ce moment houmous rose!)
Beganoa
4,50 €
+
Minibowl crudités du moment
4,00 €
+
Mix apéro
Mini bowl mix apéro : une dizaine de chips tortilla chili (pimenté) + noix de cajou grillées salées (35g environ)
A grignoter seul ou à plusieurs.
Glutenik gabe
Beganoa
4,50 €
+
Tartinable de cajou
Tartinable de cajou « type fromage frais ».
Aux herbes et échalotes.
Servi avec du pain (gluten).
Beganoa
4,50 €
+
Plats
Burger avec steak du moment
C’est l’arrivée des aubergines !
Burger de lentilles/petits pois /chia.
Sauces tartare et ketchup.
. Salade/carottes râpées/tranches d’aubergines cuites au four.
Cornichons et compotée de poireaux.
Pain burger aux graines.
Attention: servi sans accompagnement.
Beganoa
11,50 €
+
Croissant à l’italienne
Croissant de boulangerie fourré au pesto maison, roquette, tomates séchées à l’huile, tomates cerises, vromage Vegetal.
Accompagne de crudités, mousse d’aubergine, cœur d’artichaut à l’huile.
Beganoa
15,50 €
+
Tofish and chips & sauce tartare
Servi avec frites naturellement !
Un classique de la street-food en version végétalisée.
Beganoa
Glutenik gabe
15,50 €
+
Accompagnements
Frites fraîches maison et sauce au choix
4,00 €
+
Mini Bowl crudités avec vinaigrette
4,00 €
+
Desserts
Cinnamon roll
Ez dago eskuragarri
Beganoa
5,00 €
Moelleux au chocolat
Le best de la carte de nos desserts.
Beganoa
4,50 €
+
Gâteau aux amandes avec coulis de groseilles
Ez dago eskuragarri
Beganoa
4,50 €
Pain d’épices au chocolat
Ez dago eskuragarri
Beganoa
5,00 €
Maxi cookie choco noisettes
Maxi cookies moelleux au chocolat noir, noisettes et fleur de sel de Guérande
Beganoa
3,50 €
+
Softs
Jus de pomme & mangue
Jus Pomme Mangue 25 cl. Bio.
Côteaux Nantais
Beganoa
3,00 €
+
Infusion énergisante
Ez dago eskuragarri
Beganoa
3,50 €
Jus de pomme & myrtille
Pur Jus Pommes Myrtilles 25 cl. Bio
Côteaux Nantais
Beganoa
3,00 €
+
Infusion feuille de cassis
Infusion glacée légèrement pétillante. 33cl
Beganoa
3,50 €
+
Ginger beer
Ginger beer 33cl.
Boisson à base de gingembre fermenté, citron, piment.
Beganoa
4,00 €
+
Cola
33 cL BIO Soda
3,00 €
+
Infusion menthe douce
Infusion glacée légèrement pétillante. 33cl
Beganoa
3,50 €
+
Apple Ginger
Jus pétillant pomme gingembre avec une touche de citron. Cannette 33 cl. Bio, Commerce équitable.
Beganoa
3,00 €
+
Infusion basilic
Infusion glacée légèrement pétillante. 33cl
Bio et produit en France
Beganoa
3,50 €
+
Limonade
Limonade - canette 33 cl
Bio, Commerce equitable
Beganoa
3,00 €
+
Jus de pomme & poire
Pur Jus Pommes Poires 25 cl. Bio, Demeter.
Côteaux Nantais
Beganoa
3,00 €
+
Ice Tea (soda)
Ice Tea - canette 33 cl
Bio, Commerce équitable. Boisson gazeuse
Beganoa
3,00 €
+
Bières 33 cL - BIO (Tête Haute)
Pale Ale
Bière blonde typée américaine de fermentation haute. 33 cl
Beganoa
6,00 €
+
Wheat Beer
Bière blanche légère de fermentation haute au gimgembre, coriandre et écorces d'orange amer.
Beganoa
6,00 €
+
IPA
Bière bio et solidaire. 33cl
7°
Beganoa
6,00 €
+
Amber Ale
Bière bio et solidaire. 33cl
6°
Beganoa
6,00 €
+
AR -MEN Bière blonde sans alcool
Bière blonde bio, vegan et sans alcool, de Bretagne. 25cl
3,00 €
+
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Ordutegia
Banaketa
astelehena
11:50-13:45
asteartea
11:50-13:45
asteazkena
11:50-13:45
osteguna
11:50-13:45
ostirala
11:50-14:00
larunbata
11:50-14:00